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この度、(社)岐阜青年会議所では、「スイーツフェスタぎふ2009」を8月1日(土)に開催させて頂きました。私達は、県都岐阜市に多くの人々を呼び集め、賑わいを取り戻すために、経済面での個性=「ぎふブランド」を中心市街地に創ることが必要であると考えました。 その核として、ぎふのまちが地域の特産品、歴史的背景、中部圏における立地条件から見て、スイーツを切り口としたまちおこしの可能性を見出し、2007年に「ぎふスイーツガーデン」構想を立ち上げました。 本年度も昨年に引き続き、構想実現に向けたイベント「スイーツフェスタぎふ2009」を開催しました。県内外から48のスイーツ店が集まるベストセレクションカフェや小学生対象のお菓子教室、柳ケ瀬でしか食べられない「やなもな!?」発表や様々なプログラムが実施されました。 当日は、生憎の雨にもかかわらず、5000人を超える市民がこのイベントに訪れ、この日、柳ヶ瀬商店街はおおいに賑わいました。 |
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オープニングセレモニーでの内藤理事長挨拶 |
岐阜未来オーケストラによる生演奏 |
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開店と同時に満員御礼の「ベストセレクションカフェ2009」 |
大忙しの出展ブース |
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有名パティシエール、柿沢安耶氏の講演の様子 |
「枝豆スイーツ」の作り方を講義して頂きました。 |
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実際に作っている映像をみながら講演をして頂きました。 |
「枝豆スイーツ」試食の様子 |
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「スイーツアート展」ではスイーツをテーマに 子ども達が描いた作品の展覧を行いました |
色とりどりの力作の数々です |
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キッズお菓子教室 「パティシエールのお姉さんと クッキーを焼こう!」の様子 |
講師を務めて頂いた「フランボワーズ」の小竹氏 |
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